十勝ゆめぶれんどの特徴・とかち小麦ヌーヴォーとは? ゆめぶれんどのパンレシピ 材料 作り方 新麦でパンを焼いてみた感想 最後に 十勝ゆめぶれんどの特徴・とかち小麦ヌーヴォーとは? ワインが飲めないのでボジョレー・ヌーヴォーは楽しめませんが、とかち…
芦沢央「カインは言わなかった」の登場人物 芦沢央「カインは言わなかった」のあらすじ 芦沢央「カインは言わなかった」の感想 最後に 芦沢央「カインは言わなかった」の登場人物 芦沢央さんの「カインは言わなかった」は、2019年8月に文藝春秋から発売…
「NHK国際放送が選んだ日本の名作」について 「NHK国際放送が選んだ日本の名作」の感想 角田光代さんの「鍋セット」 重松清「バスに乗って」 坂木司「物件案内」 その他 林真理子「マリコを止めるな!」について まとめ 「NHK国際放送が選んだ日本の名作」に…
横浜桜木町でピザランチ キアッキェローネのランチメニュー・ピザ 野毛坂のイタリアン・キアッキェローネについて まとめ 横浜桜木町でピザランチ 横浜の桜木町駅近く、野毛坂をランチタイムに散歩していると、いつも行列のできているピザ屋さん・キアッキェ…
桐野夏生「とめどなく囁く」の登場人物 桐野夏生「とめどなく囁く」のあらすじ 桐野夏生「とめどなく囁く」の感想 最後に 桐野夏生「とめどなく囁く」の登場人物 今回紹介するのは、桐野夏生さんが書かれた「とめどなく囁く」という長編小説です。 2017…
冷蔵発酵でくるみパン くるみパンの作り方 原材料 作り方 くるみの空焼き方法~オーブン編~ まとめ 冷蔵発酵でくるみパン 先日、生地を冷蔵発酵させ、くるみパンを焼きました。 定番ではありますが、くるみパンの作り方を紹介したいと思います。 ここ神奈川…
奥田英朗「我が家の問題」について 奥田英朗「我が家の問題」短編集のあらすじと感想 「甘い生活?」 「ハズバンド」 「絵里のエイプリル」 「夫とUFO」 「里帰り」 「妻とマラソン」 最後に 奥田英朗「我が家の問題」について 奥田英朗さんの「我が家の…
食べる甘酒をヨーグルトメーカーで簡単に作る 食べる甘酒のレシピ◎米麹&黒豆ご飯編 原材料 作り方 もち米を使うと甘い味に◎ まとめ 食べる甘酒をヨーグルトメーカーで簡単に作る 今日のブログでは、食べる甘酒を簡単にヨーグルトメーカー(ヨーグルティア)…
三浦しをん「あの家に暮らす四人の女」について 三浦しをん「あの家に暮らす四人の女」の登場人物とあらすじ 三浦しをん「あの家に暮らす四人の女」の感想 最後に 三浦しをん「あの家に暮らす四人の女」について 先日読んだ三浦しをんさんの「ののはな通信」…
代用は可能?準強力粉の食パン かぼちゃのミニ食パンのレシピ◎パウンド型使用 原材料 作り方 準強力粉E65で焼いた食パンの味 まとめ 代用は可能?準強力粉の食パン ただ今、小麦粉の在庫が準強力粉(ハードブレッド専用粉・フランスパン専用粉)しかない状況…
鍋(ル・クルーゼ)で黒豆ご飯を炊く おこわ風◎もち米入り黒豆ご飯の作り方 最後に 鍋(ル・クルーゼ)で黒豆ご飯を炊く 数年前に炊飯器を処分してからは、鍋(ル・クルーゼ)でご飯を炊くようになりました。炊飯器って、意外と場所を取りますよね。 鍋でご飯を…
ノンオイル 皮ごとかぼちゃパン かぼちゃの丸パンレシピ~手ごね・蜂蜜入り~ 原材料 作り方 ノンオイルでパンを焼いてみた感想 最後に ノンオイル 皮ごとかぼちゃパン パンの生地にマッシュしたかぼちゃを練りこむことによって、ふんわり焼きあがることは先…
窪美澄「トリニティ」の主な登場人物 窪美澄「トリニティ」あらすじ 窪美澄「トリニティ」の感想 最後に 窪美澄「トリニティ」の主な登場人物 木下鈴子 72歳(昭和20年生まれ)。東京の下町で育ち、出版社に一般職として入社したのち専業主婦となる。夫…
金沢でおすすめの回転寿司 もりもり寿し近江町店のメニューと感想 もりもり寿し近江町店へのアクセスと営業時間 最後に 金沢でおすすめの回転寿司 今日は金沢旅行のときに行ったおすすめの回転寿司のお店、「もりもり寿司」(近江町店)についての記事を書こ…
手作りのかぼちゃパン 失敗しがちなかぼちゃの配合について はちみつ入り ふわふわフォカッチャのレシピ 材料 作り方 まとめ 手作りのかぼちゃパン 先日かぼちゃをいただく機会がありましたので、生地にマッシュしたかぼちゃを練りこんだパンを手作りするこ…