まつりパンライフ

家で焼いたパンと読んだ本の備忘録、愛用のキッチングッズの紹介をしています

2019-10-19から1日間の記事一覧

パネトーネマザー酵母で焼く◎ノンオイル こねないパンレシピ

パネトーネマザー酵母のパンとは? ノンオイル◎こねないパンレシピ 材料 作り方 まとめ パネトーネマザー酵母のパンとは? パン用の酵母・パネトーネマザーは、粉末状の天然酵母です。 イタリアで採取された種菌を粉末状にして、ドライイーストを加えたもの…