まつりパンライフ

家で焼いたパンと読んだ本の備忘録、愛用のキッチングッズの紹介をしています

2021-07-22から1日間の記事一覧

とかち野酵母・夏に予備発酵は必要?◎ライフレークとスペルト小麦のレーズンパン

とかち野酵母・夏に予備発酵は必要? ライフレークとスペルト小麦のレーズンパン 材料(7個分) 作り方 まとめ とかち野酵母・夏に予備発酵は必要? 普段私は、いくつかの酵母をその日の気分にあわせてなんとなく使っています。 本当になんとなく、という感…