国産小麦の風味が好き。

おもに手ごね。

ハード系のシンプルなパンが好みです。

面白かった本の紹介も出来ればと思います。
ミステリーとエッセイを読むことが多いです。

ラジオを聴きながら散歩をするのが趣味です。

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