まつりパンライフ

家で焼いたパンと読んだ本の備忘録、愛用のキッチングッズの紹介をしています

林真理子「綴る女」評伝・宮尾登美子を読んでみました。

林真理子「綴る女」評伝 宮尾登美子について 林真理子「綴る女」評伝 宮尾登美子を読んでみて 最後に 林真理子「綴る女」評伝 宮尾登美子について 林真理子著「綴る女」評伝・宮尾登美子は、2020年2月に中央公論新社から発売された本。 全220ページ…

宮部みゆき「日暮らし」のあらすじ・感想◎時代小説ミステリー

宮部みゆき「日暮らし」について 宮部みゆき「日暮らし」のあらすじ・感想 おまんま 嫌いの虫 子盗り鬼 なけなし三昧 日暮らし 鬼は外、福は内 最後に 宮部みゆき「日暮らし」について 宮部みゆき著「日暮らし」は2004年12月に講談社から発売された時…

とかち野酵母のまるパン◎オーバーナイト編

とかち野酵母でオーバーナイトのパンを焼く オーバーナイト実践編◎まるパンのレシピ 材料 作り方 まとめ とかち野酵母でオーバーナイトのパンを焼く まだまだ、手さぐり状態の「とかち野酵母」ではありますが、オーバーナイトでパンを焼くことはできないかな…

有栖川有栖「濱地健三郎の幽(かくれ)たる事件簿」のあらすじと感想

有栖川有栖「濱地健三郎の幽(かくれ)たる事件簿」について 有栖川有栖「濱地健三郎の幽たる事件簿」のあらすじと感想 ホームに佇む 姉は何処 饒舌な依頼人 浴槽の花婿 お家がだんだん遠くなる ミステリー研究会の幽霊 それは叫ぶ まとめ 有栖川有栖「濱地…

朝井まかて「輪舞曲(ロンド)」のあらすじと感想

朝井まかて「輪舞曲(ロンド)」の登場人物 朝井まかて「輪舞曲(ロンド)」のあらすじ 朝井まかて「輪舞曲」の感想 最後に 朝井まかて「輪舞曲(ロンド)」の登場人物 朝井まかて著「輪舞曲(ロンド)」は、2020年4月に新潮社から発売された長編小説。…

とかち野酵母 全粒粉のミニ食パン◎酵母の分量と賞味期限について

とかちの酵母 全粒粉のパン 酵母の分量(ベーカーズパーセント) 賞味期限について 分量 ベーカーズパーセントは? とかち野酵母の賞味期限は? とかち野酵母レシピ 全粒粉のミニ食パン 最後に とかちの酵母 全粒粉のパン 前回はとかちの酵母の予備発酵等に…

宮部みゆき「ぼんくら」時代小説ミステリーのあらすじ・感想◎再読

宮部みゆき 時代小説ミステリー「ぼんくら」の登場人物 宮部みゆき「ぼんくら」のあらすじと感想◎再読 殺し屋 博打うち 通い番頭 ひさぐ女 拝む男 長い影 幽霊 まとめ 宮部みゆき 時代小説ミステリー「ぼんくら」の登場人物 宮部みゆき著「ぼんくら」は、講…

とかち野酵母◎予備発酵の方法とインスタントタイプとの違いについて

とかち野酵母について とかち野酵母 予備発酵の方法 とかち野酵母 インスタントタイプとの違いは? まとめ とかち野酵母について 普段は「白神こだま酵母」もしくは「パネトーネマザー酵母」でパンを焼いていますが、かねてから気になっていた「とかち野酵母…

ヨーグルトとライ麦のクッペの作り方 こだま酵母使用◎サンドイッチもおすすめ

ヨーグルトとライ麦のクッペ ライ麦クッペの作り方◎こだま酵母使用 材料 作り方 おすすめサンドイッチ まとめ ヨーグルトとライ麦のクッペ ヨーグルトとライ麦粉を消費すべく、クッペという名のパンを焼きました。 クッペとはフランス語で「切られた」という…

玄米麹甘酒 ヨーグルトメーカーレシピ◎固くならない作り方は?

玄米麹で自家製の甘酒作り ヨーグルトメーカー使用 玄米麹甘酒レシピ◎ 材料 甘酒が固くならないために 作り方 固い甘酒にならないために&冷凍保存について まとめ 玄米麹で自家製の甘酒作り 甘酒がブームになった頃から、玄米麹で作った甘酒を見かけるよう…

白石一文「君がいないと小説は書けない」のあらすじと感想

白石一文「君がいないと小説は書けない」について 白石一文「君がいないと小説は書けない」のあらすじ 白石一文「君がいないと小説は書けない」の感想 最後に 白石一文「君がいないと小説は書けない」について 白石一文著「君がいないと小説は書けない」は2…

道尾秀介「いけない」のあらすじと感想

道尾秀介「いけない」について 道尾秀介「いけない」のあらすじと感想 「弓投げの崖を見てはいけない」 「その話を聞かせてはいけない」 「絵の謎に気づいてはいけない」 「街の平和を信じてはいけない」 まとめ 道尾秀介「いけない」について 道尾秀介著「…

ココナッツオイルで作るライ麦のミニ食パン◎レシピとオーブンの同時調理について

ココナッツオイルとライ麦のパン ライ麦 ミニ食パンのレシピ 材料 作り方 オーブンの同時調理について まとめ ココナッツオイルとライ麦のパン 我が家の冷蔵庫に鎮座しているココナッツオイル。 こちらを消費すべく、バターの代わりにココナッツオイルを使っ…

奥田英朗「無理」あらすじと感想

奥田英朗「無理」の登場人物 奥田英朗「無理」のあらすじ 奥田英朗「無理」の感想 最後に 奥田英朗「無理」の登場人物 奥田英朗著「無理(上下巻・文庫版)」は2012年6月に文藝春秋から発売された長編小説。 単行本としては2009年9月に刊行。 上巻…

手ごねで作ろう◎ココナッツオイルで全粒粉のまるパン レシピ紹介

ココナッツオイルと全粒粉のパン 手ごねで作る全粒粉のパンレシピ 材料 作り方 焼いてみた感想 ココナッツオイルと全粒粉のパン 今日は、ココナッツオイル&全粒粉を使ったパンの紹介です。 ココナッツオイルをトーストしたパンにバターのように塗って食べて…