桜木紫乃「ふたりぐらし」について 「ふたりぐらし」の感想 「ふたりぐらし」を読んだきっかけはラジオ番組 最後に 桜木紫乃「ふたりぐらし」について 「ふたりぐらし」は連作の短編集。 夫の信好（４０歳）と妻の紗弓（３５歳）が交互に語り手となる、１０…
「インド倶楽部の謎」のあらすじ 「インド倶楽部の謎」の登場人物 インド倶楽部の謎の感想 最後に 「インド倶楽部の謎」のあらすじ インドのアガスティアの葉には、人の前世・死ぬ日などの運命が書き残されているという。 アガスティアの葉のリーディングイ…
横浜みなとみらいのアンティコカフェ･アルアビスについて カフェのおすすめメニューはシュークリーム（ビニエ) パニーニ・ドリンクメニューについて アンティコカフェ アルアビス 横浜みなとみらい周辺の地図 最後に 横浜みなとみらいのアンティコカフェ･ア…
伊勢原のジェラート屋、めぐりに行ってきました 季節限定メニューと店内の様子 石田牧場･めぐり周辺の地図とアクセス・伊勢原市について 石田牧場・めぐり周辺の地図とアクセス 伊勢原市について 最後に 伊勢原のジェラート屋、めぐりに行ってきました 伊勢…
マスタードシードから自家製･粗挽きマスタードを作る 粒マスタードの材料 粒マスタードの作り方 自家製粒マスタードのアレンジ･活用･保存方法について まとめ マスタードシードから自家製･粗挽きマスタードを作る ピリッとしたほどよい辛味と爽やかな香りが…
米澤穂信「本と鍵の季節」について ９１３のあらすじ・感想 ロックオンロッカーのあらすじ・感想 金曜に彼は何をしたのかのあらすじ・感想 ない本のあらすじ・感想 昔話を聞かせておくれよのあらすじ・感想 友よ知るなかれのあらすじ・感想 米澤穂信「本と鍵…
肉まんの生地(皮)を手作りしてみたら･･･！ 肉まんの材料(皮・中身) 肉まんの作り方 作った肉まんの冷凍保存について 肉まんの包み方・注意点 最後に 肉まんの生地(皮)を手作りしてみたら･･･！ 前回は割包（グワパオ）の作り方を紹介しました。 割包というの…
割包(クワパオ)とは？ 花巻、包子、饅頭との違いについて 割包(クワパオ)の材料・作り方 最後に 割包(クワパオ)とは？ 「割包」とは、なに？と思われた方もいると思います。 上の写真を見て、あ～あれか！となった方もいるのではないでしょうか。 読み方は「…
フライパンで簡単＆手軽にナンを手作りする ナンの材料（小さめのナン５～６枚分） ナンの作り方 ナンにあう料理・タンドリーチキンの作り方 最後に フライパンで簡単＆手軽にナンを手作りする 本場のナンは、タンドールという専用の窯で焼くのだとか。 さす…
ホテル モンテ エルマーナ神戸アマリーについて 神戸アマリーに宿泊した感想 ホテル モンテ エルマーナ神戸アマリーへのアクセス・駐車場 神戸アマリーのロビー・フロント・セキュリティ 神戸 アマリーの客室の様子 客室の様子・設備 バスルームとアメニティ…
神戸のグルメ、南京町(中華街)を食べ歩き 神戸・南京町周辺の地図・アクセス 香港点心菜館で小籠包・角煮まん 青龍でチマキ・豚まん 南京町広場の様子＆小財神人形について 全体的な感想 神戸のグルメ、南京町(中華街)を食べ歩き 神戸観光で楽しみにしていた…
関西の定番グルメ、551蓬莱の豚饅 551蓬莱の豚饅をテイクアウトする 551のこだわり・豚饅の特徴 豚まんの美味しい食べ方 全体的な感想・値上げに関して 関西の定番グルメ、551蓬莱の豚饅 関西地方を訪れるにあたり、楽しみにしていたことのひとつにグルメが…
中華せいろの使い方は難しい？ 中華せいろの正しい使い方 せいろの選び方（大きさ＆材質） せいろの洗い方と注意点 まとめ 中華せいろの使い方は難しい？ わがやにある２種類のせいろのうち、今回は白木の中華せいろの使い方について書いてみようと思います…
夜の神戸、ハーバーランド・メリケンパークの様子 神戸ハーバーランドへのアクセス ハーバーランド・メリケンパークを散策＆写真撮影におすすめの場所 神戸煉瓦倉庫・ハーバーウォーク モザイク大観覧車 愛の郵便ポスト メリケンパーク界隈 神戸ポートタワー…
蒸し器(ステンレス製)の正しい使い方は？ えびニラ焼売の材料（２０個分） えびニラ焼売の作り方 焼売の包み方＆蒸し方のコツ 蒸し器（ステンレス製）の特徴 まとめ 蒸し器(ステンレス製)の正しい使い方は？ 夏場は出番が少なくなりがち？な蒸し器(スチーマ…
神戸で本場のピザを食べるなら アズーリへのアクセス・駐車場・定休日・営業時間・待ち時間 アズーリのランチメニューの内容 アズーリの本格ナポリピッツァを食す ピザのトッピング、テイクアウトについて 全体的な感想 神戸で本場のピザを食べるなら 先日、…
マスカレード・ナイトの主な登場人物 マスカレード・ナイトのあらすじ 感想 ネタバレに関して マスカレード・ナイトの主な登場人物 警視庁 新田浩介 捜査一課 主人公 能勢 品川署から捜査一課へ栄転 敏腕刑事 稲垣 捜査一課 50代半ば 尾崎 管理官 本宮 捜査…
パスタマシンで中華麺を作ろう 自家製中華麺の材料と必要な道具 中華麺の打ち方 担々麺のレシピ 担々麺の材料（肉みそ） 担々麺の作り方 スープの材料 最後に パスタマシンで中華麺を作ろう 以前、生パスタの打ち方という記事を書いたのですが、今回もパスタ…
神戸のお寿司やさん、真之助 真之助へのアクセスとランチメニュー 真之助のランチの内容 まとめ 神戸のお寿司やさん、真之助 少し前になりますが、神戸に遊びに行ってきました。 神戸は初めて訪れる場所でしたが、都会的なイメージ通りのとってもオサレな街…
手作りした餃子の皮は、もちもちに仕上がります。 興味を持たれた方の参考になれば嬉しいです。 もちもちの餃子の皮は手作りならでは 手作り餃子の皮の材料(約30個分)、必要な道具 餃子の皮の作り方 美味しい餃子の具の材料・作り方 餃子の美味しい焼き方 ま…
スプリングナイトガーデン～不思議な夜の演奏会～の概要 スプリングナイトガーデンのテーマ、エリア紹介 箱根強羅公園へのアクセス・駐車場・混雑について スプリングナイトガーデンの入場料と開催時間、昼のクーポンについて 強羅公園内の休憩スペース（一…
「愉楽にて」の主な登場人物 「愉楽にて」のあらすじ 感想 「愉楽にて」の主な登場人物 久坂隆之 53歳。製薬会社（久坂製薬）の副会長。 田口靖彦 55歳。老舗会社の三男。妻が莫大な遺産を残した。小会社の社長。 「愉楽にて」のあらすじ スタンフォード大学…
生パスタの打ち方の流れ 手作り生パスタの材料と必要な道具について 自家製生パスタの生地作り①（計量・こね） 自家製生パスタの生地作り②（のばす・切る） 生パスタの特徴は？ 生パスタを使ったおすすめ簡単レシピ まとめ 生パスタの打ち方の流れ 前回は愛…
パスタマシンで自家製麺を作ってみよう インペリアのパスタマシンについて パスタマシンで作れる麺・生地について インペリアのパスタマシンを使った感想 パスタマシンを使い始める前に！知っておきたい注意点 ヌードルメーカー（自動製麺機）が気になる！ …
虫除けとUVカット対策について 敏感肌にもおすすめの日焼け止めフォーファム（For fam） フォーファムの特徴 フォーファムを使った感想 日焼け止めと虫除けの併用について SPFの数値とPAの値について 最後に 虫除けとUVカット対策について 気温が高くなり気…
先日レモンをいただいた方から、今度は甘夏をいただきました。 今の時期、甘夏は店頭でも売られていますが、やはり知り合いの方が作られたとなるとありがたみも増します。 甘夏の正式名称は「カワノナツダイダイ」といいまして、甘夏みかん、甘夏橙などとも…
スペルト小麦という、ちょっとマニアックな(？)小麦粉を購入してパンを焼いたので紹介しますね。 スペルト小麦とは？ スペルト小麦でこねないパンを焼く方法 材料 作り方 気を付けることやポイントは？ 焼いてみた感想 最後に スペルト小麦とは？ スペルト小…
知り合いの方が庭で育てているという、無農薬のレモンをいただきました。 毎年恒例になりつつある、はちみつを使ったレモンジャム作りと皮ごと食べるレモンピール作りをまとめてみます。 無農薬のレモンでジャムやピールを作るわけは？ レモンの栄養って？ …
ヨーグルトを手作りする利点とは？ ヨーグルトの栄養価 ヨーグルト作りを失敗しないために気を付けること ヨーグルトを簡単に作るための道具・材料・作り方 ヨーグルト作りの道具・材料 手作りヨーグルトの作り方 豆乳でも簡単に作れます！ 自家製ヨーグルト…
わがやのおやつ担当大臣から、ヴィタメールのチョコレートの詰め合わせをいただきました。 以下、詳細になりますので良かったらお付き合いください。 WITTAMER(ヴィタメール)のチョコレートへのこだわりとベルギーチョコについて WITTAMER(ヴィタメール)の歴…