まつりパンライフ

家で焼いたパンと読んだ本の備忘録、愛用のキッチングッズの紹介をしています

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割包(クワパオ)とは？花巻、包子、饅頭との違いについて割包(クワパオ)の材料・作り方最後に割包(クワパオ)とは？「割包」とは、なに？と思われた方もいると思います。上の写真を見て、あ～あれか！となった方もいるのではないでしょうか。読み方は「…

国産小麦の風味が好きで、手ごねでパンを焼いています。

ハード系のシンプルなパンが好み。

面白かった本の紹介も出来ればと思います。

ミステリーとエッセイを読むことが多いです。

気分転換は、ラジオを聴きながらの散歩。

神奈川在住。