まつりパンライフ

家で焼いたパンと読んだ本の備忘録、愛用のキッチングッズの紹介をしています

新麦でワンローフ形成の食パン◎レシピ紹介

新麦でパンを焼く ワンローフ食パンのレシピ 材料(パウンド型1台分) 作り方 パウンド型でワンローフ形成する利点は? まとめ 新麦でパンを焼く 2019年の新麦で焼いたパンの紹介です。 今回使用したのは「とかち小麦ヌーヴォー・十勝ゆめぶれんど」と…

真梨幸子「初恋さがし」のあらすじと感想

真梨幸子「初恋さがし」について 真梨幸子「初恋さがし」のあらすじ・感想 エンゼル様 トムクラブ サークルクラッシャー エンサイクロペディア ラスボス 初恋さがし センセイ 最後に 真梨幸子「初恋さがし」について 真梨幸子さんの「初恋さがし」は2019…

十勝ゆめぶれんどの特徴とパンレシピ◎とかち小麦ヌーヴォーを楽しむ

十勝ゆめぶれんどの特徴・とかち小麦ヌーヴォーとは? ゆめぶれんどのパンレシピ 材料 作り方 新麦でパンを焼いてみた感想 最後に 十勝ゆめぶれんどの特徴・とかち小麦ヌーヴォーとは? ワインが飲めないのでボジョレー・ヌーヴォーは楽しめませんが、とかち…

芦沢央「カインは言わなかった」のあらすじと感想

芦沢央「カインは言わなかった」の登場人物 芦沢央「カインは言わなかった」のあらすじ 芦沢央「カインは言わなかった」の感想 最後に 芦沢央「カインは言わなかった」の登場人物 芦沢央さんの「カインは言わなかった」は、2019年8月に文藝春秋から発売…

NHK国際放送が選んだ日本の名作&マリコを止めるな!の感想

「NHK国際放送が選んだ日本の名作」について 「NHK国際放送が選んだ日本の名作」の感想 角田光代さんの「鍋セット」 重松清「バスに乗って」 坂木司「物件案内」 その他 林真理子「マリコを止めるな!」について まとめ 「NHK国際放送が選んだ日本の名作」に…

桜木町でピザランチ◎横浜のイタリアン・キアッキェローネ

横浜桜木町でピザランチ キアッキェローネのランチメニュー・ピザ 野毛坂のイタリアン・キアッキェローネについて まとめ 横浜桜木町でピザランチ 横浜の桜木町駅近く、野毛坂をランチタイムに散歩していると、いつも行列のできているピザ屋さん・キアッキェ…

桐野夏生「とめどなく囁く」のあらすじと感想

桐野夏生「とめどなく囁く」の登場人物 桐野夏生「とめどなく囁く」のあらすじ 桐野夏生「とめどなく囁く」の感想 最後に 桐野夏生「とめどなく囁く」の登場人物 今回紹介するのは、桐野夏生さんが書かれた「とめどなく囁く」という長編小説です。 2017…

冷蔵発酵でくるみパン◎作り方とクルミの空焼き処理について

冷蔵発酵でくるみパン くるみパンの作り方 原材料 作り方 くるみの空焼き方法~オーブン編~ まとめ 冷蔵発酵でくるみパン 先日、生地を冷蔵発酵させ、くるみパンを焼きました。 定番ではありますが、くるみパンの作り方を紹介したいと思います。 ここ神奈川…

奥田英朗「我が家の問題」短編集・あらすじと感想

奥田英朗「我が家の問題」について 奥田英朗「我が家の問題」短編集のあらすじと感想 「甘い生活?」 「ハズバンド」 「絵里のエイプリル」 「夫とUFO」 「里帰り」 「妻とマラソン」 最後に 奥田英朗「我が家の問題」について 奥田英朗さんの「我が家の…

食べる甘酒◎ヨーグルトメーカーレシピ~米麹&黒豆ご飯編~

食べる甘酒をヨーグルトメーカーで簡単に作る 食べる甘酒のレシピ◎米麹&黒豆ご飯編 原材料 作り方 もち米を使うと甘い味に◎ まとめ 食べる甘酒をヨーグルトメーカーで簡単に作る 今日のブログでは、食べる甘酒を簡単にヨーグルトメーカー(ヨーグルティア)…

三浦しをん「あの家に暮らす四人の女」のあらすじと感想

三浦しをん「あの家に暮らす四人の女」について 三浦しをん「あの家に暮らす四人の女」の登場人物とあらすじ 三浦しをん「あの家に暮らす四人の女」の感想 最後に 三浦しをん「あの家に暮らす四人の女」について 先日読んだ三浦しをんさんの「ののはな通信」…

準強力粉でかぼちゃのミニ食パン◎代用は可能?

代用は可能?準強力粉の食パン かぼちゃのミニ食パンのレシピ◎パウンド型使用 原材料 作り方 準強力粉E65で焼いた食パンの味 まとめ 代用は可能?準強力粉の食パン ただ今、小麦粉の在庫が準強力粉(ハードブレッド専用粉・フランスパン専用粉)しかない状況…

鍋で炊く◎おこわ風黒豆ご飯の作り方

鍋(ル・クルーゼ)で黒豆ご飯を炊く おこわ風◎もち米入り黒豆ご飯の作り方 最後に 鍋(ル・クルーゼ)で黒豆ご飯を炊く 数年前に炊飯器を処分してからは、鍋(ル・クルーゼ)でご飯を炊くようになりました。炊飯器って、意外と場所を取りますよね。 鍋でご飯を…

ノンオイル かぼちゃの丸パンレシピ◎手ごね編

ノンオイル 皮ごとかぼちゃパン かぼちゃの丸パンレシピ~手ごね・蜂蜜入り~ 原材料 作り方 ノンオイルでパンを焼いてみた感想 最後に ノンオイル 皮ごとかぼちゃパン パンの生地にマッシュしたかぼちゃを練りこむことによって、ふんわり焼きあがることは先…

窪美澄「トリニティ」あらすじと感想

窪美澄「トリニティ」の主な登場人物 窪美澄「トリニティ」あらすじ 窪美澄「トリニティ」の感想 最後に 窪美澄「トリニティ」の主な登場人物 木下鈴子 72歳(昭和20年生まれ)。東京の下町で育ち、出版社に一般職として入社したのち専業主婦となる。夫…