まつりパンライフ

家で焼いたパンと読んだ本の備忘録、愛用のキッチングッズの紹介をしています

横浜元町でおすすめ◎カフェラミルの雰囲気・メニュー・ケーキとコーヒーのレポ

横浜元町 カフェラミルがおすすめ◎ カフェラミル元町店のメニュー・雰囲気・喫煙席について カフェのケーキ&コーヒー カフェラミル横浜元町店へのアクセス 最後に 横浜元町 カフェラミルがおすすめ◎ 休日は横浜の方へ遊びに行くことがあるのですが、元町へ足…

ジェーン・スー「私がオバさんになったよ」の感想

ジェーン・スー「私がオバさんになったよ」について ジェーン・スー「私がオバさんになったよ」の感想 宇多丸さんの章 酒井順子さんの章 能町さんの章 最後に ジェーン・スー「私がオバさんになったよ」について ジェーン・スーさんの「私がオバさんになった…

チーズパンの手ごねレシピ◎アレンジ・温め方・冷凍について ライ麦の生地もおすすめ

チーズパンの手ごねレシピ チーズパンの作り方 パンのアレンジ&ライ麦の生地について パンの温め方や食べ方・冷凍保存について 最後に チーズパンの手ごねレシピ 今日のブログ記事は、手ごねで作るチーズパンのレシピ紹介です。 ライ麦粉入りの生地で作りまし…

ライ麦&全粒粉のこねないパン◎フォカッチャ風 簡単レシピ

ライ麦&全粒粉&強力粉のこねないパン フォカッチャ風こねないパンの簡単レシピ こねないパンの材料と作り方 材料 作り方 感想 まとめ ライ麦&全粒粉&強力粉のこねないパン 開封済みのライ麦&全粒粉を早く使い切りたい!という個人的な理由につき、今日もまた…

ライ麦粉の特徴や全粒粉との違い・栄養価・配合(割合)について

ライ麦粉の特徴 ライ麦粉と全粒粉の違いは? ライ麦の栄養価・成分・配合(割合)について 最後に ライ麦粉の特徴 ライ麦粉は、ライ麦パンの原料になる穀物である「ライ麦」(英語ではrye)を製粉したものです。 今日の記事では、この「ライ麦粉」の特徴や全…

ライ麦粉で作る 基本のまるパンレシピ◎手ごね・白神こだま酵母編

手ごねで基本のライ麦粉のまるパンを作る ライ麦のまるパンレシピ~白神こだま酵母~ 材料 作り方 ライ麦粉の割合・焼いてみての感想 最後に 手ごねで基本のライ麦粉のまるパンを作る 最近はもっぱらこねないパンばかり焼いていましたが、久々に手ごねでライ…

小田原駅そば 天史朗鮨でランチ◎おすすめ寿司メニュー地魚握り・場所

小田原駅そば 天史朗鮨で地魚寿司ランチ 小田原市 天史朗鮨の場所・営業時間 グルメな方にもおすすめの握り 天史朗寿司メニュー 西村京太郎氏ののれん 天史朗寿司の行列・待ち時間・店内の様子 最後に 小田原駅そば 天史朗鮨で地魚寿司ランチ 小田原駅(神奈川…

有栖川有栖「こうして誰もいなくなった」の感想

有栖川有栖「こうして誰もいなくなった」について 有栖川有栖「こうして誰もいなくなった」の感想 最後に 有栖川有栖「こうして誰もいなくなった」について 有栖川有栖さんの「こうして誰もいなくなった」は、デビュー30周年を飾る作品集です。 ご本人曰く…

石川 金沢市でフルーツパフェ◎むらはた本店パーラーのスイーツメニュー

石川県金沢市むらはたでフルーツパフェを食す 金沢市むらはた本店パーラーの場所・営業時間・定休日 厳選フルーツパフェ!スイーツメニューの値段・感想 むらはた本店パーラーの店舗の様子 クレジットカード可 まとめ 石川県金沢市むらはたでフルーツパフェを食…

神戸六甲牧場 ピスタチオのソフトクリーム◎北野本店へのアクセス・値段・営業時間

神戸六甲牧場 北野本店でピスタチオのソフトクリームを食す 神戸六甲牧場 北野本店へのアクセス・営業時間について 六甲牧場のピスタチオソフトクリームが美味!値段・メニューは? ソフトクリーム(ミルク・ピスタチオ)を食べた感想~カルピジャーニ~ 最後に …

白神こだま酵母◎イーストとの違いや特徴 使い方や保存方法について

白神こだま酵母とイースト(他の酵母)との違いは? 白神こだま酵母ドライの特徴 白神こだま酵母の使い方・保存方法 まとめ 白神こだま酵母とイースト(他の酵母)との違いは? 今回は、「白神こだま酵母」というドライタイプの酵母(英語ではyeast・イースト)に…

角田光代「大好きな町に用がある」の感想

角田光代さんの作品との出会い 角田光代著「大好きな町に用がある」の感想 最後に 角田光代さんの作品との出会い 初めて読んだ角田光代さんの作品は「彼女のこんだて帖」でした。 なんとも不思議な出会いだったな、と今でもはっきりそのときのことを覚えてい…

国産小麦・春よ恋とスペルト小麦の成分比較~パンの焼き比べ~

国産小麦・春よ恋100%とスペルト小麦 春よ恋とスペルト小麦の比較~成分・生産地・特徴・価格~ 春よ恋100%の成分・生産地・特徴・価格について スペルト小麦の成分・生産地・特徴・価格について 両者の比較 こねないパンで焼き比べ まとめ 国産小麦・春よ恋…

吉本ばなな著「お別れの色 どくだみちゃんとふしばな3」の感想

吉本ばななさんの「お別れの色 どくだみちゃんとふしばな3」を読もうと思ったきっかけ 吉本ばななさん「お別れの色 どくだみちゃんとふしばな3」の感想 最後に 吉本ばななさんの「お別れの色 どくだみちゃんとふしばな3」を読もうと思ったきっかけ 先日、…

持ち歩き・携帯におすすめ ソニーラジオレコーダーの感想 予約録音は便利!

持ち歩き・携帯に便利 ソニーラジオICレコーダー(予約録音可) ソニー ラジオレコーダーICZ-R110の感想、口コミ・おすすめ度の真偽 ソニー ラジオレコーダーICZ-R110の詳細 内蔵充電池の持続時間について パソコンとの接続について まとめ 持ち歩き・携帯に便利 …