まつりパンライフ

家で焼いたパンと読んだ本の備忘録、愛用のキッチングッズの紹介をしています

ベーグルとは?ドーナツとの違い、食感の理由、手作りサンドにおすすめの具材

ベーグルとは ドーナツとの違いについて ベーグル もちもち食感の理由・なぜ茹でる? おすすめの手作りベーグルサンドのレシピ・具材 食事系サンド 甘い系サンド 最後に ベーグルとは ドーナツとの違いについて ベーグルとは真ん中に穴が開いたパンで、スペ…

宮部みゆき「昨日がなければ明日もない」あらすじと感想

宮部みゆき「昨日がなければ明日もない」について 「絶対零度」のあらすじと感想 主な登場人物 絶対零度のあらすじと感想 「華燭」のあらすじと感想 主な登場人物 華燭のあらすじと感想 「昨日がなければ明日もない」のあらすじと感想 主な登場人物 昨日がな…

白神こだま酵母で手作りベーグル◎レシピとおすすめのアレンジ

白神こだま酵母の手作りベーグル プレーンベーグルのレシピ 材料 作り方 おすすめのアレンジベーグル 最後に 白神こだま酵母の手作りベーグル 白神こだま酵母を使用したパンをよく手作りするのですが、そのレシピの中でも特に美味しく焼けるのがベーグル!だ…

宮部みゆき全一冊(新潮社)の感想

宮部みゆき全一冊について 宮部みゆき全一冊の感想 最後に 宮部みゆき全一冊について 「宮部みゆき全一冊」は、2018年の秋に新潮社から発売された本で、ご本人が朗読されたCD付です。 こちらがそのCD「負の方程式」です。 鮮やかな赤が眩しいですね…

神奈川県小田原市 だるま料理店でランチ◎おすすめメニューは天丼か海鮮?

神奈川県小田原市 だるま料理店本店でランチ だるま料理店おすすめメニューは天丼か海鮮?料金は? 文化財に指定された建物 だるま料理店へのアクセス・駐車場・営業時間・定休日・カードの使用 最後に 神奈川県小田原市 だるま料理店本店でランチ 神奈川県小田…

横浜元町でおすすめ◎カフェラミルの雰囲気・メニュー・ケーキとコーヒーのレポ

横浜元町 カフェラミルがおすすめ◎ カフェラミル元町店のメニュー・雰囲気・喫煙席について カフェのケーキ&コーヒー カフェラミル横浜元町店へのアクセス 最後に 横浜元町 カフェラミルがおすすめ◎ 休日は横浜の方へ遊びに行くことがあるのですが、元町へ足…

ジェーン・スー「私がオバさんになったよ」の感想

ジェーン・スー「私がオバさんになったよ」について ジェーン・スー「私がオバさんになったよ」の感想 宇多丸さんの章 酒井順子さんの章 能町さんの章 最後に ジェーン・スー「私がオバさんになったよ」について ジェーン・スーさんの「私がオバさんになった…

チーズパンの手ごねレシピ◎アレンジ・温め方・冷凍について ライ麦の生地もおすすめ

チーズパンの手ごねレシピ チーズパンの作り方 パンのアレンジ&ライ麦の生地について パンの温め方や食べ方・冷凍保存について 最後に チーズパンの手ごねレシピ 今日のブログ記事は、手ごねで作るチーズパンのレシピ紹介です。 ライ麦粉入りの生地で作りまし…

ライ麦&全粒粉のこねないパン◎フォカッチャ風 簡単レシピ

ライ麦&全粒粉&強力粉のこねないパン フォカッチャ風こねないパンの簡単レシピ こねないパンの材料と作り方 材料 作り方 感想 まとめ ライ麦&全粒粉&強力粉のこねないパン 開封済みのライ麦&全粒粉を早く使い切りたい!という個人的な理由につき、今日もまた…

ライ麦粉の特徴や全粒粉との違い・栄養価・配合(割合)について

ライ麦粉の特徴 ライ麦粉と全粒粉の違いは? ライ麦の栄養価・成分・配合(割合)について 最後に ライ麦粉の特徴 ライ麦粉は、ライ麦パンの原料になる穀物である「ライ麦」(英語ではrye)を製粉したものです。 今日の記事では、この「ライ麦粉」の特徴や全…

ライ麦粉で作る 基本のまるパンレシピ◎手ごね・白神こだま酵母編

手ごねで基本のライ麦粉のまるパンを作る ライ麦のまるパンレシピ~白神こだま酵母~ 材料 作り方 ライ麦粉の割合・焼いてみての感想 最後に 手ごねで基本のライ麦粉のまるパンを作る 最近はもっぱらこねないパンばかり焼いていましたが、久々に手ごねでライ…

小田原駅そば 天史朗鮨でランチ◎おすすめ寿司メニュー地魚握り・場所

小田原駅そば 天史朗鮨で地魚寿司ランチ 小田原市 天史朗鮨の場所・営業時間 グルメな方にもおすすめの握り 天史朗寿司メニュー 西村京太郎氏ののれん 天史朗寿司の行列・待ち時間・店内の様子 最後に 小田原駅そば 天史朗鮨で地魚寿司ランチ 小田原駅(神奈川…

有栖川有栖「こうして誰もいなくなった」の感想

有栖川有栖「こうして誰もいなくなった」について 有栖川有栖「こうして誰もいなくなった」の感想 最後に 有栖川有栖「こうして誰もいなくなった」について 有栖川有栖さんの「こうして誰もいなくなった」は、デビュー30周年を飾る作品集です。 ご本人曰く…

石川 金沢市でフルーツパフェ◎むらはた本店パーラーのスイーツメニュー

石川県金沢市むらはたでフルーツパフェを食す 金沢市むらはた本店パーラーの場所・営業時間・定休日 厳選フルーツパフェ!スイーツメニューの値段・感想 むらはた本店パーラーの店舗の様子 クレジットカード可 まとめ 石川県金沢市むらはたでフルーツパフェを食…

神戸六甲牧場 ピスタチオのソフトクリーム◎北野本店へのアクセス・値段・営業時間

神戸六甲牧場 北野本店でピスタチオのソフトクリームを食す 神戸六甲牧場 北野本店へのアクセス・営業時間について 六甲牧場のピスタチオソフトクリームが美味!値段・メニューは? ソフトクリーム(ミルク・ピスタチオ)を食べた感想~カルピジャーニ~ 最後に …